步入四月份，各种素菜类菜式成了不少朋友家里的餐桌上“常客”，大鱼大肉比冬季时要吃得少多了!想在夏天到来前瘦身减脂，同时还要兼顾日常的蛋白质与营养吸收，不妨尝试多吃豆腐，做得酱香鲜惹，不仅比肉还好吃，还能补充营养，起到一定的养生效果。
做法步骤1、干豆节温水泡发，2小时后捞出沥干水分；2、香菇洗净泥沙去根蒂，对半切开；3、锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；4、盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可使用【干锅炒】或者【智烹】功能）；5、待自动烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
辣椒油豆腐结今天我们要制作一些辣味美食！豆腐皮，也称为腐皮，基本上是当您将豆浆煮几分钟后在表面上形成的皮。然后将其从豆浆中取出并通常干燥。在大多数亚洲超市可以找到许多不同的类型豆腐皮。在这里将豆腐结用辛辣辣椒油炒熟，并在碗中配上绿色。它耐嚼，令人放松并且完全辣，准备好了吗？
4.把葱姜蒜切末，辣皮子用凉水泡泡I切段，火腿切切斜段，最好和豆皮节一样长短最好，这样在一起好看有卖相，热锅凉油，油烧8成热，下葱姜蒜爆出香味以后5.加一大勺郫县豆瓣酱炒出酱香味出红油6.加火腿段用小火煎出香味以后7.加一大勺清水，不要太多了，加鸡精8.加花椒粉，重口味的加，不爱
千张相信六和义的粉丝们都不会陌生，作为一种加工豆制品，它经常在我们的饭桌上出现，千张的做法比较比较多，做卤菜、红烧等等都十分有滋味，今天六和义大厨推荐给大家的这道菜，叫做香辣千张结，非常下饭，做法也很简单，属于厨房新手都可以做的好的家常菜。
凤爪富含胶质，有美容养颜的功效，和豆腐结一同烧制，味道非常好。食材明细 凤爪 500g 豆腐结 100g 葱 15g 姜 10g 酱油 10ml 美极鲜 5ml 白砂糖 5g 豆腐乳汁 盐 清水 花生油 30ml 五香粉 3g 制作步骤1. 凤爪洗净。2.
五花肉500克 千张结1500克 生姜5片 干红辣椒4颗 香果2颗 八角5颗老抽3勺 1勺白糖 盐 2勺 1颗冰糖 1勺胡椒粉 料酒2勺 味极鲜1勺我和一群志同道合的“吃货”朋友们都”巨“喜欢老妈做的美食每隔一段时间朋友们的”馋虫“就会出来只能幸苦老妈了老妈去买千张结，卖豆腐制品
