食谱作者@莉莉菲:“新入手一只空气炸锅,烤了一只欧包开光,本就是想试试水,因为温度最高只能200摄氏度,裂口都没炸开,没成想,切开组织这气孔立马让我服气了,比之前烤箱和风炉出品都均匀,而且口感也没差。”
#暑期创作大赛#大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
春暖花开的时节,白昼渐长,人们的心情也变得更好,好像做起来事情来更有积极性了。这些天美食群里的小伙伴又起来一波烘焙热潮,时不时的就有人来晒作品,各种蛋糕甜点、面包酥饼的一应俱全,有漂亮喜人的,有翻车找原因的,不管怎么样大家都是一腔子热情。
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。看了很多朋友做的面包,不是糖油添加多,就是揉膜费时又费力,今天教朋友们做道无糖很少油且不用揉手套膜的烤面包,内部组织柔软细腻还有拉丝,低卡又健康,减脂期的朋友也能放心吃。
无糖无油大列巴,超级好吃,家里有烤箱就能做面馆歇业中,在家也闲不着,动手做一个无糖无油的大列巴,这次的陷料用的核桃和红枣,刚切了一片,超级好吃,跟前段时间买的完全没有差别。喜欢它无糖无油,喜欢它可以全手工操作,喜欢它耐放又顶饱,真是太美了。
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。夏天温度高,如果总吃烤吐司容易上火,烤吐司制作时需要揉手套膜,很多朋友觉得麻烦费事又耗时,今天分享我做的蒸吐司,不用揉手套膜,好吃不上火,用粗粮做,饱腹感很强,很适合减脂期拿它做主食。