中国陶瓷享誉世界，当中宋瓷艺术更是影响甚远。全世界各地知名博物馆几乎均藏有中国宋瓷。日本人对于中国宋瓷更是偏爱尤深，特别是黑釉瓷代表建盏。现今，在日本诸多陶瓷界大师，痴迷于中国建盏烧制，以日本陶瓷大家长江惣吉最为典型。为何他数次不远万里来中国建窑考察窑址？本文释析。
全世界公认的最珍贵的建盏是曜变天目建盏，现存世的仅有三只半，完整的三只，都收藏在日本。在日本的诸多博物馆与寺院中，馆藏的建盏静静陈列，散发着神秘而迷人的气息。这些建盏，跨越了时空的界限，从中国宋代的窑火中诞生，远渡重洋来到日本，成为日本文化瑰宝中璀璨的明珠。
据日本有关建盏记载最重要的文献《君台观左右帐记》中所述:“曜变，建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也。油滴是仅次于曜变的第二重宝，值五千匹绢。兔毫盏，值三千匹绢”，由此可见曜变盏的名贵异常。
如果要问除中国之外，哪个国家收藏中国文物最多，那答案必然是日本。日本自隋唐以来，一直以中国为文化母国，虚心学习，并大量输入各种艺术品，经过数百上千年的时光，到现在留下了相当一批珍宝。而且，近代以来列强入侵，中国文物大量流失海外，其中得到中国国宝最多的，也还是深谙中国文化的日本人。
建盏从宋代开始一直是明星一般的存在，可前些年几乎被大家遗忘掉了，忘掉的不是这个物件，而是它的名字。先来看看他的样子：建窑束口盏其貌不扬的一个大黑碗，但你应该见过，只是摆在各种店里的时候，标签上一准儿写着：天目。为什么会叫天目？嘴儿哥你不说是建盏吗？回答这个问题就不得不说说日本。
