前段时间，“某明星家中存着1500斤自制酵素”登上多个平台热搜榜单，引起热议。许多人相信酵素有着各种有益健康的功效。比如能减肥、降三高、缓解便秘、排毒养颜等等。也有人用酵素作为清洁剂，洗刷碗盘、洗衣服等等。然而，自制酵素并没有大家想象的那么神奇。
“酵素”也就是“酶”，活性酶有促进新陈代谢的作用。水果酵素中酶的种类由水果所携带的细菌种类所决定，不确定性很强，很难准确知道水果酵素中究竟含有哪些酶。此外，水果酵素中的酶进入体内后，在胃液的酸性环境下会被胃肠消化酶消化分解，几乎所剩无几，因此对于人体的肠道菌群起不到什么作用。
近日，“某女星自曝家中有1500斤自制酵素”的消息登上热搜榜。该女星表示，使用果皮、果核制作酵素不仅可以物尽其用，践行环保还可以让它们变成滋养肠胃、健康养生的有益菌种。那么，究竟什么是酵素？酵素真有各种“神奇”养生保健功效吗？家中自制酵素安全吗？误区一酵素就是酶？
新重庆-重庆日报 记者 李珩近日，日本药企小林制药宣布自行召回约30万份售出商品备受关注。保健品品类繁多，你有认清它们的作用吗？有没有交智商税？4月3日，西南医院药剂科副主任药师谢林利、重医附一院药学部副主任药师杨佳丹接受记者采访时谈到，市民购买保健品要保持理性和清醒。
“花花肠子”实际上叫做大肠黑变病，主要是肠黏膜细胞黑色素沉积所导致的，其本质是肠黏膜固有层内巨噬细胞，含有大量脂褐素，而且这个病几乎都发生在结肠，如果严重的话也会累积到小肠和直肠，肠黑变病是一种良性的疾病，肠黑变病基本不会导致大肠癌，但是肠子变黑了还长了花纹，它总归不是一件好事，肠黑变病的主要原因是跟便秘，还有吃泻药过量有关系，跟平时喝水少，包括爱吃辛辣刺激性食物也有一定的关联，它主要的症状是便秘消化不良，营养吸收障碍等等，好发于老年人，尤其是平时有便秘症状的老年人，本身便秘就会导致消化不良、营养吸收障碍，如果再加上肠黑变病，很可能并发营养吸收障碍、营养不良、离子紊乱等。
