天气越发干燥，暖暖早上起床喉咙都会微微刺痛，还痒痒的。在这里也要提醒下大家，这个季节容易着凉、风寒、尤其是老年人和小朋友很容易出现咳嗽、咽喉不适等情况。“药补不如食补”，有1种食材立马被暖暖排上菜单，遇见一次买一次，您认出来了吗？
到了冬季，干燥的气候最容易让人感受到咳嗽的来临。这时候，除了大力喝水以外，吃点润肺食物也是很好的选择。其实梨就是一种很好的润肺食材，但是生吃跟秋冬季节的气候搭配起来就比较容易造成刺激喉咙的现象，这就需要一些新的吃法了。那么有没有既能够爽口又能够润肺止咳地梨的食谱呢?
来都来了还带啥东西我说老妈，她说我这两天不是不舒服么，今天去赶早集看见路边卖的马蹄挺不错，而且才2块钱一斤还便宜，就特意买了几斤来给你吃，你可别忘了在前两年特殊时期的时候，像马蹄、梨子、百合这些可都是很受欢迎的，虽然咱没上过什么学，毕竟没吃过猪肉还没见过猪跑吗?
3、下面开始介绍所需要的食材：地梨、鸡蛋、酒酿、水淀粉、枸杞 4、先把地梨切丁，炖锅中放入凉水大火烧开，炖锅烧开以后马上关火，打入三个鸡蛋，这样水铺蛋不会变形，盖上盖子把鸡蛋焖到定型，再大火烧开，再放入酒酿，把上面一层白的撇去，大火烧开以后再放入水淀粉勾芡 5、酒酿是糯米的结块了
美食简史霜降前后，正是荸荠收获上市的时节。荸荠汁多味甜，有“地下雪梨”之美誉。秋季吃点荸荠，养阴又防秋燥。荸荠是“水八仙”之一，又名马蹄、地栗、乌芋等，江苏多地有种植。荸荠长相一般，但肉质鲜嫩、清甜爽口、营养丰富。不少人喜欢生吃荸荠。
