更 多 美 食 资 讯 关 注 熙 林 头 条。致力于表彰那些在世界各地创造最佳美食体验的优秀厨师，同时为他们创造一个交流的平台，分享烹饪经验，激发厨师的创新思维，引领厨师提升厨艺水平，为年轻厨师提供学习的榜样。
来源：【黑龙江日报】“启冰雪奇缘，品龙江味道”。由黑龙江省总工会等部门主办的“九珍十八品”烹饪技能竞赛暨文化主题精品宴席展日前在哈尔滨落下帷幕。“十大名厨”和“十大名菜”以及一众网络主播，让龙江优质食材及菜系再次刷新了人们的认知。
2022年春节前夕，由中国品牌战略发展研究中心、儒风新生活推广委员会、青岛生态链产业促进会餐饮专委会、巨小食餐饮平台与华文视讯、央视频等共同特别策划了中国首届鲁菜春节联欢晚会，将主题聚焦“中国味鲁菜情”，邀约十大中国烹饪大师共同在青岛长新渔家湾海宴酒店参与节目录制。
特一级厨师是什么级别从事烹饪职业的朋友就会知道厨师证共分为五个等级分别是:初级厨师证、中级厨师证、高级厨师证、技师、高级技师，但听到特一级厨师后就有点不太明白，不知道特一级厨师证是指的厨师证里的什么等级!
四川省绵阳市人力资源和社会保障局技能专家库专家、常驻中央电视台美食节目导师、中国十大名厨技能工作室创始人、北京越来越好餐饮管理有限公司总经理、四川万玖玖餐饮管理有限公司董事长、四川张飞牛肉食品有限公司技术总顾问万学武近日在南京世纪缘国际酒店喜收高徒。
一缕炊烟，几许酱香，鲁菜，仿佛一位历经沧桑的老者，带着岁月沉淀的醇厚，静静地诉说着中华美食文化的博大精深，当我们翻开新中国烹饪界的荣誉史册，却惊奇地发现，在1960年商务部颁布的首批烹饪技师名单中，那些名震京城的鲁菜大师，却与“四大名厨”的称号失之交臂，这究竟是历史的误会，还是另有隐情?
1、董小宛 [明] 秦淮八艳,中国古代十大名妓,古代十大名厨(1624～1651)董小宛，本名董白（1624-1651年），字小宛，一字青莲，明末“秦淮八艳”（亦称“金陵八绝”）之一。名与字均因仰慕李白而起。
赣菜，以其独特的口味、丰富的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，成为了中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。而在这璀璨的光芒背后，是一代又一代的大师们，用心血和智慧，将赣菜的精髓代代相传，让这份独特的味道在时间的洗礼中愈发醇厚。
