前言：冬天里最美的食物，感觉就是那咕嘟咕嘟冒着热气、在滚烫的沸水里挣扎着释放出美味的炖锅或者火锅了，这是对寒冷的治愈，所以感觉比平时更好吃了一些。无砂锅不冬天，大家好，本篇文章给大家分享一道适合在冷天里喝的营养好汤，温暖养胃，喝完感觉比穿秋裤还暖和。
芋头烧牛腩。今天做一道芋头烧牛腩。芋头倒入高压锅，加点水没过芋头上气压5分钟左右。芋头冷却了之后剥取外皮，再切成厚一点的片。再准备一点牛腩，太大了可以改刀切小一点。起锅烧点水，冷水倒入牛腩，水开了浮沫捞出去，再捞出沥干水分。
