东北特色大烤盘有点儿类似北京的炙子烤肉，滚烫的炙子烤盘，放入腌制好的肉，加入适量的配菜，待烤盘逐渐升温，用筷子将肉和菜搅拌翻烤，烤肉的香气在空中弥漫开来，美哉!今天咱们在家自制一个大烤盘，一起感受下来自东北的特色美味吧!
也许做菜做熟不难，做好吃也不难，但要做到有个性，吃了回味无穷的，那才真正强悍。羊肉、牛肉、五花肉、鸡翅、玉米、金针菇、生菜等，应有尽有，其实这些美味自助烧烤，在家里也可以自己动手调制，能做得更好，食材更新鲜，可以做得很美味吃得香，也更放心!
一、写在前面的话周围认识我的人都知道，我是烤肉爱好者。无论是高级的烤牛排，还是超市购买的烤鸡我都很喜欢。现在能用来家庭烤肉的家电非常多，最基础的就是烤箱了，再下来牛排机、空气炸锅、烧烤炉、多功能锅……就连轻食机都可以承担烤肉重任。
雾霾这么重就不要制造污染了。尽管最近几天雾霾浓得人出门都要迷路，不过一天高过一天的温度还是让人觉得莫名地开心。因为又可以搬出炉子开露台烧烤派对啦！吃货的幸福就是这么简单。不过，话说每次烧烤都要被木炭烟熏得一把鼻涕一把眼泪，吃完了还要花一个小时清洗烧烤工具和盘子。
TOP1:morphy richards 摩飞 MR9088 多功能锅料理锅电火锅烤盘。TOP2:【享269元豪礼 12期免息 】BRUNO日本轻食烹饪机 家用早餐机 三明治机 电饼铛 面包机 吐司机华夫饼机烙饼机。
