在农村有一种植物，它长得和辣椒特别的相似，而且花也相似，还有人误以为它就是辣椒，等到它结出的果实才知道自己认错了。这种植物的名字叫做龙葵，因为它开着白色的花朵，也叫白花菜，还有它的果实成熟后是黑色的，又有人把它叫做黑天天。
安陆白花菜是湖北省安陆市特产，为全国农产品地理标志。据中国特产协会了解，安陆白花菜不能鲜食，须将其茎叶经腌制后方可食用，是安陆主要的一种腌菜。腌制方法有三：碎腌、整腌、制干菜，把碎腌或整腌的白花菜，在太阳下晒干，可长期贮藏。腌制好后可生食，也可熟食。
阳春三月在山野、路旁、地头、垄边，只要有土的地方，不分肥瘠，几乎都有荠菜的踪影。荠菜，是双子叶植物纲 、白花菜目十字花科、荠属植物荠的通称，又名扁锅铲菜、地丁菜、地菜、荠、靡草、护生草、鸡心菜、菱角菜、地米菜等，一年或二年生草本，高10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛;
