有喝白酒的朋友们都知道，白酒有香型的划分，如酱香、浓香、清香、米香等香型。酱香型白酒也叫茅香型白酒，因酿酒原料在反复发酵时，产生一种酱香味，因此称为酱香型白酒，其特点是口味细腻、清澈透明、回味悠长、酒体醇厚、色泽微黄。
近几年，受茅台酒市场不断升温影响，酱香酒也越来越火起来，举个例子来说，北方的朋友大多以浓香型白酒、清香型白酒为主，而这几年来，越来越多的北方朋友开始喝酱香酒，甚至有些朋友第一次接触酱香酒后发出了“一入酱门深似海，从此它香是路人”的感慨。
说到酱香型白酒,相信大家都不陌生,我国三大香型白酒之一,尤其最近几年,酱香型白酒在国内市场非常火。一时间,祖国大江南北先后涌现了很多以酱酒为主的酒企和品牌,尤其是贵州茅台酒的故乡——茅台镇,各种新酱酒品牌、酒企更是如雨后春笋般涌现出来。
大皖新闻讯“一入酱香深似海，从此它香是路人”，这是酱酒酒友圈里一直广为流传的说法。《2023年中国白酒行业研究报告》显示，2018年至2022年间，酱香型白酒的市场份额从15%上升到了32%。酱香型白酒的市场需求持续增长，特别是在中高端市场，其销售额和市场份额逐年攀升。
才知道，这3个都是喝酒“谣言”，很多人深信不疑，被“坑”惨了造谣一张嘴，辟谣跑断腿！现今白酒市场真是“谎话连篇”，不良商家抓住大家白酒知识匮乏，散布出多少对他们有利的“谣言”。一传十，十传百，假的也变成真的。这使得原本无处生存的“假酒、酒精酒”的份额，一度远超粮食酒。
近年来喜欢酱香型白酒的人越来越多，不少喝了很多年浓香型白酒、清香白酒的酒友已经把酱香酒当做日常口粮酒的主力了，甚至有人说出了“一入酱门深似海，从此它香是路人”的话语，很显然酱香型白酒火了，而且是火的一塌糊涂。
“晚来天遇雪，能饮一杯无？”不知不觉又到了冬天，天气逐渐转凉，想要暖和身子，叫上三五好友小酌一杯是不错的选择，但是这么多年冬天喝白酒你真的喝对了吗？在这里提醒大家，冬日饮酒注意这些点，让小酌惬意又暖胃。
