做法步骤1、面包团的材料2、酵母和水混合拌匀，盐，糖和粉类拌匀3、和可可粉拌成团，黄油隔水融化最后加，先拌团后用摔打的方式搓面团，盖上开酵4、这时准备麻糬的材料5、放碗里，牛奶和粉，糖混合6、用刮刀拌均匀无干粉状态7、蒸10分钟后取出，加入融化的黄油拌均8、凉后放入冰箱，取出时已
做法步骤1、水和酵母混合，再加面粉，盐，糖搓揉成团2、后加融化的黄油搓成扩展状态3、盖上温暖处发酵两倍半大4、搓揉排气分成135克左右的团，盖上再醒发15分钟，这样面团光滑方便定型，擀成长方形5、均匀抹上巧克力酱，四边可以不用抹6、从一边卷起到另一边7、压实，从中间切一刀分开，一
做法步骤1、材料准备好2、水稍微加热，加入酵母调均，不烫手为主，太高温会杀死酵母3、低粉，可可粉，盐，糖，奶粉混合4、鸡蛋打散，和所有粉搓揉成团，最后加软化的黄油搓团保鲜膜盖住发酵两倍大5、取出搓揉排气，分团，100克一个6、盖膜醒发15分钟7、准备巧克力豆8、奶酪压散9、两样拌
面包方子来自《最详尽的巧克力甜品教科书这个小餐包看这糖份油份都不太多，放了好多63%的黑巧克力豆，我很爱哒～面包也很松软挺香的 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 主面团：金像面包粉300克 低粉50克 韩国黑糖25克 黑巧克力豆70克 干酵母一小匙 水240M
1. 将150克面粉加入全部酵母、适量水，活成面团，用保鲜膜封好后，放冰箱冷藏24小时；2. 中种面团发好后的样子3. 另活主面团，即面粉、鸡蛋、白糖、盐和适量水揉成团；4. 将中种面团撕成几个小块，混入主面团中，将二者充分揉匀。主面团因为加了鸡蛋，会发黄，中种面团则发白。5.
菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。据传是因为早年香港人认为面包味道不足，因此在上面添加砂糖等甜味馅料而成。下面，我们来介绍一款温暖、香甜的白巧克力菠萝包制作方法。
1. 按照先液体后固体的顺序把材料加入盘中，用刮刀混合均匀。2. 进冰箱发酵一夜后取出松弛半小时，分成四等份。3. 洒少量面粉防粘，把面团用手压成牛舌状，因为此时的面团湿度较大，用不了擀面杖，直接用手即可。4. 其中两份加入芝士。5.
巧克力核桃包喝早茶时有一款包点很好吃，每回去都想吃上一笼，有时意犹未尽时，还要打包一笼回来，想想这么好吃的美味，咱们在家做做也是可以滴，本着吃货的精神，在家自己琢磨着做做，看着LG吃着猫牌巧克力核桃包那醉了的感觉，这下心好好地放在肚子里了，能过得了他那挑剔的嘴，这包绝差不了哦。
1. 花生馅：干锅炒花生，晾凉放搅拌机加白糖，盐，蜂蜜，打成颗粒状即可 2. 猪肉馅：猪肉打成泥，木耳，胡萝卜切丝，洋葱切碎，所有拌在一起，加生抽，老抽，料酒，胡椒粉，五香粉，鸡精，糖，盐，蚝油，食用油拌匀即可 3.
做法步骤1、葡萄干洗干净用纸巾擦干，巧克力豆称量好。2、除黄油、巧克力豆，葡萄干外所有材料放进面包桶和面10分钟。3、十分钟后加黄油再次和面半小时。4、能拉出膜加进葡萄干、巧克力豆再次和匀，发酵面团。5、面团2.5倍大发酵完成。
做法步骤1、将牛奶、糖、面包粉、酵母依次放入面包机桶内，设定和面20分钟，开启和面机和面。2、和成光滑的面团即可，软硬程度和耳垂相当，将面包机桶盖保鲜膜放置在温暖的地方发酵。3、发酵至两倍大，用食指在面团上戳一个洞，洞能不回弹不消失即可。4、取出面团在案板上揉搓排气。
1. 豆渣＋炼乳＋巧克力＋适量玉米油，在不粘锅里，中小火拌匀2. 小火炒馅3. 直到可以成团，装容易，晾凉备用，多余的可以密封好放冰箱冷藏4. 南瓜泥＋面粉＋酵母＋适量的水和成面团，静置发酵至两倍大，内部出现蜂窝状5. 发好的面团取出排气，分割成若干等份揉圆！
情人节又这样悄悄的逼近我们...超级重视情人节的日本人当然不会错过这商机！日本的超商7-11推出了一款心型造型的生巧克力包子！粉红色的十分讨女生欢心～外表粉嫩粉嫩非常吸引人阿～包子就是要用蒸笼蒸～热呼呼馅料饱满的样子令人食指大动！剖面图包子内馅看起很诱人阿！但总是计划赶不上变化.
