最近柠檬风味鸡爪特别受大家欢迎，爱吃的都学着自己动手做的，前几天在济南芙蓉街就被这风味独特的鸡爪吸引，一条街卖鸡爪的比较多更是热卖，来往的食客都喜欢买些尝鲜，小吃街的鸡爪叫什么名字都有最大特点是无骨凤爪，一共五种口味，蒜香味，孜然味，麻辣味，泡椒味，柠檬味所有的口味都配搭一起尝了尝，最基础的味道就是泡椒酸辣微甜鲜香的口感，五种味都是在这泡椒酸爽味道上添加的各种香料改变一下，让鸡爪口感丰满味道更多样。
鸡爪在很长时间内成为了人们必点的美食，当然因为其美味，辣味的鸡爪较多，但其实鸡爪也可以做成其他口味，比如今天介绍这种柠檬鸡爪。显然鸡爪想要好吃，其中的配料属实关键，这是要认真耐心学习的部分，也是这道菜的精华。
