都市中的年轻人工作忙碌,平时也缺乏锻炼导致不少人出现了贫血的情况。为了补血一些人会选择吃中药,其实药补不如食补,多吃一些补血的食物也可以达到补血效果。比方说猪肝就富含铁元素,常吃能改善贫血与体质虚弱。今天我就用猪肝教大家做一道香辣软嫩无腥味的滑嫩猪肝。
猪肝不要炒着吃了,换个吃法让你的口感味觉焕然一新,今天的这种做法很多人都没有见过,不但麻辣下酒还能当小零食,关键做法又简单。准备食材:猪肝、芝麻。辅料:盐、胡椒粉、生粉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、鸡精、陈醋、花椒油。步骤:1.