生活中,很多老人发现自己比年轻时瘦了,自以为是千金难买的“老来瘦”,但消瘦后,却越来越容易感到疲倦,身体也经常不舒服,其实这是由于老人消化能力变差,难以从食物中摄取足够的蛋白质营养所致,长期缺乏蛋白质营养,会引起免疫力下降,蛋白质是免疫力的物质基础,老人太消瘦有必要加强补充吗?
蛋白质生命活动的主要承担者,没有蛋白质就没有生命。对于人体,蛋白质是组成人体组织细胞所需基础物质、同时还参与能量代谢,约占人体质量的18%,是人体所需的“3大”营养素之一。合理补充蛋白质还能提高人体修复能力,延缓人体的衰老。
说起瘦人增肥产品,总有人会提到蛋白粉,那瘦子喝蛋白粉能增肥吗?瘦子喝蛋白粉可以增重,因为蛋白粉的主要成分是蛋白质,蛋白质是三大产能营养素的一种,喝蛋白粉可以增加身体的热量摄入,当热量摄入>热量消耗的时候,体重是会逐步增加的,当然前提是剂量足够。
老年人如何合理进补蛋白粉 随着物质生活条件的改善,越来越多的老年人通过进补蛋白粉等高蛋白营养品来补充蛋白质。由于老年人对食物的消化吸收能力和对蛋白质的利用率下降,故老年人对蛋白质的需要量比青少年略高(增加10%~12%)。
今年75岁的张大爷,自退休后就开始吃素,一直坚持至今仍是如此。然而去年,张大爷洗澡时不慎跌倒,因左侧股骨骨折在医院做了左髋关节置换术。治疗期间,医生发现他有明显的骨质疏松和肌肉减少问题,还查出低蛋白血症。