立春之日，《舌尖上的中国（第四季）》在CCTV-1、CCTV-9与观众久别重逢。该纪录片将视线聚焦当代中国人与食物关联最为密切的七个时空场景，从充满人情味、生活态的小切口深入主题，带着观众探寻世代中国人以食为媒、生生不息的处世哲学和生存智慧，带来一份诚意满满的新春大餐。
阔别六年，由中央广播电视总台出品，总台影视剧纪录片中心摄制的大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》正式回归，该片将于乙巳蛇年春节期间登陆总台央视综合频道（CCTV-1）黄金档、总台央视纪录频道（CCTV-9）黄金时间首播。
来源：【厦门日报】“锅贴黄鱼”菜品图。几天前，在《舌尖上的中国（第四季）》第二集《烟火》（以下简称“节目”）中，充满烟火气的厦门八市，与八市居民黄咪咪制作的“锅贴黄鱼”，成了关注焦点。这道菜登上节目，背后有哪些故事？
当听到《舌尖上的中国》第四季即将播出的消息时，特意翻查了一下以往播出的历史。屈指算来，当年《舌尖上的中国》一炮而红，连带片名都成为坊间热词，已是十三年前（2012）的往事。甚至距离第三季的播出（2018），也已经到了“七年之痒”。
“开荒南野际，守拙归园田。”田园，自古以来就承载了中国人对洒脱自然生活方式的想象。△ 纪录片《舌尖上的中国（第四季）》身在田园，内心平静，不争不抢，不徐不疾。田园，不仅盛产各种独特的美味，更是自带一种惬意、悠然的饮食氛围。
