‘黄脚立’、黄花鱼等海鱼很新鲜，就好像刚刚宰杀处理干净一样，肉眼看不出有什么明显的区别。据了解，“黄脚立”，又名黄脚腊、黄翅立、黄翅鱼、黄鳍鲷、黄立鱼，学名黄鳍棘鲷，是鲷科、棘鲷属的一种海鱼，腹鳍、臀鳍和尾鳍下叶呈金黄色，为浅海暖水性底层鱼类，在广东省沿岸分布甚为普遍，主要生活于近岸海域及河口，在咸淡水中生长得最好。
12月28日，金湾区旅游产业发展大会召开，会上公布并颁发了2023年金湾区“十大美食”“十佳农庄”奖项。这份官方推荐的“必吃榜单”都有哪些菜式，这些宝藏餐厅你又是否找到过？一起来看看吧！金湾十佳农庄哪家最吸引你？
南沙，这个古老又年轻的地方，位于粤港澳大湾区地理几何中心，也是广州唯一的出海通道。图为广州南沙。广州市南沙区文化广电旅游体育局供图清代中期，广州“一口通商”，南沙虎门口是洋船来华贸易的前沿关口，被外国商人称为“大清国门第一关”。
开渔季的菜市场是最诱人的，各式海鲜经历了一整个夏天的休养生息，到了肉质最肥美的时候。一说到开渔，很多人会想到横门水域。横门是珠江八大出海口之一，独特的咸淡水交汇，为这片土地提供了丰富的水产资源。黄皮头鱼、小黄鱼、跳跳鱼、龙利鱼、虾、蟹、鱩……各类优质海鲜和贝类水产品涌入市场。
近日，广东天气进入“急冻”模式，沿海地区海鲜市场多数是冰鲜海产品，而鲜活的“臭肚鱼”虽个头细小，但台山市茶楼饭馆的厨师却能“八仙过海，各显神通”，将其烹出系列“香喷喷”菜式，满足追求“鲜度”的食客的需求。
