第一次看到这道菜是在《海鸥食堂》里。故事发生在“从不做自己不喜欢的事”的幸惠在芬兰开的一家小餐馆里。刚开始，海鸥食堂没有人光临，透过玻璃窗，只能看见幸惠一个人在店里擦擦洗洗，趴在桌上打瞌睡；后来，海鸥食堂来了一群好玩的人，发生了许多单纯欢乐的事情。
夏天天那么热，在大家的认知里，要常吃黄瓜、苦瓜、西瓜啥的，才是解暑佳品，为什么要吃生姜呢?夏季吃生姜，还能提神醒脑、缓解浑身乏力等情况，夏天总感觉浑身没劲、食欲不佳，稍微活动一下就大汗淋漓的人，常吃点生姜，会更精气神十足。
炎炎夏日，酷暑难耐，很多人这个时候就爱喝一些冷饮吃雪糕来防暑降温，要么就是长时间待在空调房里，这其实是不太健康的，容易导致湿寒体质，特别是体寒怕冷的女生，这个季节更要少吃一些冷饮，多喝姜茶反而是对身体很好的。
营养膳食，是每个人追求的最理想的饮食方式，当然健康的养生离不开饮食均衡。日常生活中，经常看到有人大鱼大肉，胡吃海喝；殊不知等上了年纪，已然成为一副病壳。所以趁着年轻，多注意吃喝一定要有度，生活中处处可见美味佳肴，别只顾着安慰口福，一定要选择性地吃喝才行。
