3、接着在锅中留底油下入豆豉、八角、桂皮小火翻炒，煸炒出香味后下入葱段、姜片和干辣椒煸炒出香味，出味后放出煸炒好的五花肉4、然后倒入准备好的黄酒，30g全部倒入，翻炒均匀，加入酱油，继续翻炒均匀，然后倒入适量开水，水和肉持平稍微略多一点就可以5、然后放入冰糖，搅拌均匀，盖上锅盖，
【红烧牛肉】食材：牛肉 八角 香叶 草果 桂皮 豆瓣酱 葱 姜 大蒜 糖克 料酒 生抽 花椒 盐 五香粉做法：1、牛肉洗净后放进沸水中，加料酒，煮开沥干水份，切成小块。2、锅内适量的油，烧热后加葱、姜、蒜炒香，放牛肉块炒干水分。
做法步骤1、准备好五花肉；切小块，大小凭自己喜好，切大的话需时长。2、锅里烧开水，把切好的五花肉倒进去，焯水（在水准备重新煮沸之前捞出来）；把捞出来的五花肉沥干水。3、准备好所用的冰糖，最好是小块的，这样融化得比较块；锅里一点油，把冰糖放进去，小火，炒至融化。
茄子土豆炖肉by 芥末心情2014-11-01油适量盐适量葱花适量花椒面适量蚝油适量酱油适量蒜末适量步骤1锅烧热，放入适量植物油。2加入葱花爆出香味。3加入五花肉片翻炒均匀。4加入适量酱油翻炒均匀。5加入土豆丁翻炒均匀。6加入茄子丁翻炒均匀。7加入适量清水炖。
春节假期已结束，大家也都回到工作岗位上了吧？你有没有感觉到人们常说的“节后综合征”呢？无论是肠胃不适、吃得油腻，还是“每逢佳节胖三斤”，都会影响我们复工后回归正常生活工作节奏的状态，今天就从饮食调节和减肥的角度来说说，我们怎么通过合理饮食来快速找回状态。假期结束了！
东北乱炖是一道能够充分体现东北人宽阔、大气、热情、包容性格的菜肴，只要将豆角、土豆、茄子等蔬菜与肉汁鲜美的红烧肉一起炖制，一锅香喷喷、热腾腾的农家菜就可以出锅了。酣畅淋漓、简单粗犷，性格中的宽阔、大气、热情、包容。
