早晨查房，有糖尿病人问，“老婆每天都让我吃海参，说对糖尿病有好处，医生，她说得对吧？每天吃一个够吗？”看来，只要医生说好，一天几个也是没问题的，果然是有钱人。他用俾睨天下的姿态看着邻床的穷病友，他正吃着一个煮鸡蛋。“当然可以啊！
你还敢随便吃海参吗?一直以来，海参是一种进补的名贵中药食品，与人参、燕窝、鱼翅齐名。不过，央视记者在山东即墨调查发现，除了养殖环节滥用农药，加工环节违规加料，行业内给海参所加的料有好几种，包括盐、糖、麦芽糊精等等。
“你这是让我早点死吗，快拿走！”张先生的朋友吴阿姨得了乳腺癌，已经做了手术在家中休养。张先生三年前也有癌症，出院后一直靠吃海参来养身体，他听说海参能抗癌，对癌症病人好，所以也就拿着海参来探望吴阿姨，没想到却遭到了吴阿姨的拒绝。“海参是发物，癌症病人是不能吃的。
这是长兴岛近海养殖基地之一海参是地球上古老的动物之一，据史载，海参已经有6亿多年的历史了，经历过多少次地壳变迁的考验，现在还顽强着生存，说明海参具有强大的生命力。在现在的物种分类中，海参属于无脊椎软体动物、棘皮动物门、海参纲。
鸡蛋和海参的蛋白质并不相同首先来讲，海参属于高蛋白食物，鸡蛋也富含蛋白质。鸡蛋每百克蛋白质含量为13.3克，而干海参每百克的蛋白质含量为42.1克。从蛋白质含量比来讲，海参是完胜鸡蛋。其次，鸡蛋所含有的蛋白质属于卵白蛋白，而海参的蛋白质属于胶原蛋白。
新型社会的到来，以物质条件为基础，越来越多的人开始追求高品质的生活与食物质量，甚至追求所谓的山珍美味，尤其是一直以来都深受大家喜爱的海参、鲍鱼、燕窝等等，据传都是高营养的食物。然而你在用高价格购买时，有没有想过上的是智商税！海参、鲍鱼真的值得购买吗？
进入透析之后，经常听医生说要补充蛋白质，选择哪种蛋白质更好呢？哪种蛋白质吸收利用率最高呢？《中国营养学会》总结了十种优质蛋白质食物，备受追捧的鲍鱼、海参却榜上无名，而物美价廉的鸡蛋稳居榜首。爱肾网带大家一起学习了解一下！
王医生健康科普时间到！今天和大家来聊聊“优质蛋白”1碳水化合物、蛋白质、脂肪是人体三大能量来源，其中蛋白质是最重要的营养物质。所谓“优质蛋白”指的是含有的“必需氨基酸”的种类数量多的，更适合人体吸收利用的蛋白质。2常见的优质蛋白有哪些？
因为控制不住自己不熬夜、因为岁月让人变老、因为做不到每天吃的营养全面、因为随着年龄的增长免疫力下降... ...海参是中国传统饮食文化当中备受推崇的高档海鲜，价格昂贵。传统上认为海参是滋补佳品，到了现代认为海参是高蛋白低脂肪的高营养价值食物。
