白菜，半棵，粉条适量，小米辣2个，葱，姜，蒜，配料准备，盐，鸡精，花椒粉，食用油，老抽，生抽，香醋，烹饪方法，1、白菜去根，一片一片洗干净，然后切切条，切块，都可以，葱切段，小米辣切段，姜切丝，蒜切片，
一起来看看吧首先我们准备一颗大白菜洗净切段，少许韭菜切段，红椒切丝，粉条放入碗中用开水泡软接着我们热锅烧油，放入蒜片干辣椒炒出香味接着放入白菜翻炒片刻，再加入适量的生抽、少许老抽、少许食盐、翻炒均匀翻炒均匀后，再放入泡软的粉条，炒至粉条熟透接着再倒入准备好的韭菜段，红椒，一起翻炒
粉丝用温水泡起来待用。处理白菜，不要看白菜外面蛮干净，其实里面蛮脏的，所以我把白菜叶一片一片掰下来洗干净锅中放水，水开倒入切好的白菜，加盐过一下水，30秒后就可以捞出了锅中放底油，油热，放姜丝，葱花，剁碎辣椒，爆香一下。
By 舍得的美食诱惑 【豆果美食官方认证达人】用料干薯粉 6两6酸白菜 1两肉丝 1两辣椒丝 5钱鸡精 2克盐 3克老抽 5克花椒油 5克做法步骤1、干薯粉1斤, 干薯粉放入盆内，从中间剪断（一次剪少量，分多次剪），剪好后，倒入开水8斤，静泡15分钟；2、15分钟后，将薯粉倒入漏
