近日，国际风味评鉴所（International Taste Institute）公布了“食品界的奥斯卡奖”——国际美味大奖（Superior Taste Award）榜单，由上海威铭食品有限公司生产的“麦臻选冻干黑咖啡340g”“麦臻选冻干咖啡90g（3g*30颗）”，凭借醇香
本报长治1月10日讯 世界小米在中国，中国小米看山西。1月8日，在联合国确定的“国际小米年”收官之际，被誉为“食品界的奥斯卡”——ITI国际美味奖（Superior Taste Award）评鉴结果全球官宣：山西檀山皇原生态小米首次参评，以80.
继2022年牛肝菌酱系列、黑松露酱拿到iSEE全球食品创新奖「最佳酱料」奖，2023年干巴菌火腿酱获iSEE全球食品美味奖3星奖章后，大地物源最新出品的松茸酱、羊肚菌酱、黑松露涂抹酱、升级版黑松露酱，再次在全球范围4000+提报案例中成功突围，荣获iSEE全球美味奖星级奖章！
定黄钟的羊头山黍登上国际殿堂 日前，山西沁县檀山皇小米基地有限公司种植的高山蜜薯和黍米，寄送比利时布鲁塞尔国际风味评鉴所，参加国际美味评鉴。1月7日评选结果已出炉，檀山皇黍米获得二星奖章，蜜薯收获三星奖章。 据介绍，国际风味评鉴所是全球知名的专注于农产品风味的独立认证机构。
中新网上海2月1日电 (张践)国际风味评鉴所日前公布了2024年度“全球食品界的奥斯卡奖”世界顶级美味大奖评选结果。上海一家企业生产的“海盐太妃糖”在全球100多个国家数千种参选产品中突围，荣获该项大奖的最高星级奖章——Superior Taste Award国际美味奖三星奖章。
近日，有着全球食品界“奥斯卡”之称的国际美味奖获奖名单公布，高品质零食良品铺子连续多年问鼎食品界“奥斯卡”。今年，选送的“自然健康新零食”5款代表产品再次斩获国际美味奖章。在大健康消费力的驱动下，健康食品赛道近年一片飘红，在全球食品市场健康风亦盛行。
八月一过，距离中秋节也愈发近了。 今年的中秋，想吃点不一样的“月饼”。一条生活馆为大家找来了来自中国台湾的百年糕饼名店——“陈允宝泉”。 店里售卖的糕点都是当日现做的，饼皮酥软掉渣，奶味十足，一口令人惊艳。 尤其他们家的招牌名点太阳饼，真是逢人都要安利！
近日，全球增长咨询公司“弗若斯特沙利文”（Frost &Sullivan，以下简称“沙利文”）再次确认绿色有机食品品牌“北纬47°”高端鲜食玉米连续两年全国销量第一，继续以冠军之姿领跑鲜食玉米市场。 据了解，“沙利文”于1961年成立于华尔街。
中国食品安全网讯(记者牛安春)1cm黑土需要400年的光阴。一万年的孕育，才有100cm厚的东北黑土地，且含高达7%的有机质含量。诞生在这片神奇黑土地上的北纬47°玉米备受期待。 黄澄澄的玉米穗镶嵌在一片绿油油玉米“海洋”上，在阳光下闪耀。
