真是万万没想到,鸡内金用火烤一烤,竟然这么厉害,吃了3天管用,就服老辈做法!鸡内金这个名字很多人都会觉得陌生,它是鸡胃里面金黄色的那层膜,过年之前家里杀鸡宰鸭的时候,这层鸡内金很多朋友都是直接撕扯掉,然后丢掉了,却不知这鸡内金价值可是很高的呢,这样白白丢掉,可是太浪费了。
大家好,我是村官小焦!前几天回老家,看见老妈在窗台上晾了些从鸡胗子里面取出来的一些黄色的皮,摸了摸已经晒得脆干,估计是想以后给她孙子吃了。这两天刚好有网友问这个东西,就来聊一聊。小时候,不管是邻居还是我们家,都会在杀鸡的时候,把鸡胗子内壁上那一层有褶皱的黄皮剥下来晾干备用。
提起鸡内金,家里有孩子的应该不陌生。因为它味甘,性平,副作用小,也常用于儿童食积当中。同时,鸡内金也有一定的健脾作用,能够增加脾的运化功能,标本兼治,非常有利于消食,所以这个药就最适合脾胃虚弱又兼有食积者,常用于小儿短期因为饮食所伤,脾胃也受到了损伤的情况。
小 萱 谈 百 草药食同源是一个重要的中医理念,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线。古代医学家认为每种食物都具有中药的“四性”“五味”,这一概念也指出中药与食物同源共生。第二十七期,带您走进鸡内金~鸡内金是雉科动物家鸡的砂囊角质内壁。
#2021春节医路守护# 提起鸡胗,大家都很喜欢,市面也有很多鸡胗做的卤味,我们在料理鸡胗的时候,都会把里面一层黄色的膜剥下来扔掉,但很多人却不知道这个神奇的膜其实是个宝贝,叫做鸡内金,它是一味中药,也是很好的日常保健品,今天中药小课堂就带大家一起来了解一下鸡内金。