新春伊始，万象更新，作为上海最大的农业地区，崇明当地的三农工作也全面展开，其中，素有农业芯片的种质资源开发和保护是重中之重。像上海水牛，曾是我国南方重要的物种资源，但随着农业生产现代化程度不断提高，这个优良物种的数量一度骤减，甚至濒临灭绝。
这里是徐霞客笔下的“极边之城”，也是全球罕见的火山、地热并存区，曾被联合国教科文组织列为“生物多样性保护圈”。在腾冲的崇山峻岭、河流山寨之间，为何会走出中国迄今为止发现的唯一的河流型水牛？千百年来，槟榔江水牛如何塑造了独具特色的农耕文化？
