说起烧饼大家就会想起武大郎，现在街头小巷就不少挂着武大郎烧饼的牌子，但是正宗不正宗就不知道了，其实烧饼的做法有非常非常多种，而且每个地区的烧饼根据口味不同，有的会在烧饼里夹入陷，所以陷的种类也非常多，一般会根据陷来命名，比如夹入葱花的，在我们这通常叫葱花烧饼等，今天就教大家一个简单家常烧饼的制作方法，不夹肉或者菜的陷，其实正宗的烧饼是不夹陷的，其他所谓的很多夹陷烧饼都是经过改良的，下面就和我一起来看下制作方法吧。
烧饼，古往今来餐桌之上的一抹雅致，承载着千年的烟火气息与文化韵味，其历史之悠久，可追溯至汉唐，乃至更远的古代文明。此食，非仅饱腹之物，实则蕴含深厚的历史意蕴与人文情怀，其背后的故事与诗词歌赋，更是赋予了烧饼一份独特的文化气质。
