大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天去超市买菜的时候,问了一句售货员为什么大葱都7块钱一斤了?售货员没有正面回答,他说你看看辣椒多少钱一斤了,我瞅了一眼辣椒,突然觉得葱一点都不贵了……说这么多就是想问问大家,菜价都这样了,咋吃饭便宜呢?
肉夹馍大家都太熟悉了吧,特别是早餐,很多早餐摊也都单独来售卖,有馍有菜有肉有蛋的,可以夹很多食品,好吃又方便,那么我们自己在家也来制作一下这个肉夹馍的饼吧,只需多加1步,就可以做出来的饼,个个空心,非常万能,可以夹菜夹肉,真是太方便了,关键制作方法也特别简单易做,而且成品做出来真的是太好吃了,一点不比买来的差呢。
关中夹馍小吃花样繁多,夹肉,夹菜,夹花干鸡蛋,夹咸鸭蛋,夹凉皮等,而馍又分多种,如:烧饼、锅盔、蒸馍,这几种根据制作工艺和面是否发酵,分为死面、半发面、发面馍,我们用老潼关烧饼来举例,现流行的老潼关肉夹馍烧饼为死面馍,当地大多数老潼关饼为半发面馍和少数的发面馍。
【食材】面粉300g、热水、食用油炸酥肉、胡萝卜1根、黄瓜1根、生菜1颗【做法】1、面粉中加入80度左右的热水,水煮到刚冒小泡泡那种就可以了,用筷子搅拌成絮状,等温度降低了揉成光滑的面团,醒面20分钟再揉面就成了光滑的面团。
我们经常会在街边看到非常多的街边小摊,这些路边摊老板的年纪也是参差不齐,上到八九十岁的老人,下到十几岁的小伙子基本上都有,但是今天我们要说的这对小两口就非常的特殊了,之前他们是一对北漂夫妻,在北京打工,但是每个月的工资都不够花,心里也开始越着急,后面他们索性决定辞职,在北京开始创业。