世界贸易组织（WTO）规则规定，在进口产品数量增加，并对一国生产同类产品或者直接竞争产品的国内产业造成严重损害或严重损害威胁的情形下，该国调查机关可以应国内产业申请发起保障措施调查，以维护国内产业的合法权益。
12月27日，商务部发布了对进口牛肉进行保障措施立案调查的公告。记者就进口牛肉有关问题采访了中国畜牧业协会有关负责人。问：我国牛肉进口的总体情况是怎样的？答：近些年，城乡居民生活水平不断提高，对牛肉的消费需求旺盛。由于国内外牛肉价差距大，刺激牛肉进口量持续增加。
近年来，我国进口牛肉进口数量一年比一年多，已经从10年前不足30万吨增加至近300万吨，虽然在一定程度上缓解了我国牛肉产量不足、价格偏高的问题，但与此同时却也对国内肉牛业造成严重冲击。不过已经传出好消息，应国内肉牛业代表要求，商务部宣布对进口牛肉启动保障措施调查。
据10月23日中国乡村之声《三农中国》报道，近日，海关总署发布的一份数据显示，今年前三季度，我国从国外进口的牛肉达到了73.8万吨，大幅增加了46.8%。不仅如此，商务部的统计报告也显示，我国牛肉及其副产品进口量从2011年的2.7万吨，迅速增长到了2016年的60.1万吨。
