有时去逛一些大型的国外超市,好像超市里销售的水果都挺贵的,价格就没那么便宜的,比如:在社区团购平台购买火龙果,无论是白心的还是红心的,价格都不贵,有时10元钱能够买到2-3个,当然,这些火龙果的个头都不大,甚至还可以说有点小,但在一些稍微大一些的超市里,火龙果一个就要买到10多元钱,比火龙果更加“离谱”的是猕猴桃,我曾经在某大型超市看到过几十元一斤的猕猴桃,我媳妇看着这么贵的猕猴桃说道:去小区门口的流动摊点购买,10元钱能够买好几个了,咱们别花这个冤枉钱。
不只是因为它独特清香的口感,更因为它丰富的营养,在我们所吃的水果里面,维生素c含量名列前茅,深受大家爱戴。可是我们在挑选猕猴桃的时候,会发现猕猴桃有绿心、黄心、红心,那么哪一种猕猴桃最好吃,最有营养呢?
猕猴桃风味特异、香味芳香、营养价值高,深受消费者欢迎。近年来,人们对水果品质的需求逐渐增加,营养价值对水果品质至关重要。近日,中国科学院武汉植物园研究人员以14个猕猴桃品种为研究对象,探究不同猕猴桃品种的理化特性和营养品质。
我国是猕猴桃生产大国,果园面积与产量均居世界第一位,但与此同时,进口量也同样位居世界首位,进口的奇异果与国产的猕猴桃对阵,谁更胜一筹?红心猕猴桃的果心呈放射状,口感软糯,入口即化。金果猕猴桃汁水丰富,口感酸甜。
色泽鲜亮、多汁可口又营养价值高的猕猴桃,是不少人的选择之一。近日,中科院武汉植物园科研人员对14个不同猕猴桃品种营养及功能成分进行研究,估算了果胶、叶绿素、能量、碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种物质的含量,并分析了不同猕猴桃中所含营养及功能成分的差异。
天还没亮,大多数人还在甜蜜的梦乡中时,位于自贡市自流井区仲权镇竹元村的自贡绿之源家庭农场内,一片忙碌景象。四五名采摘工正忙着采摘猕猴桃,并将其搬运、装箱。“这几天太热了,早晚摘果,要凉快一些。”农场主张超说。眼下正值猕猴桃成熟的季节。“没想到撞上了连续的高温天气。