性味 性平，味甘归经 归肺、胃、肝经用量5~8 克/ 天主要营养蛋白质、维生素B1、维生素B1及铁、钾、磷、钙、镁等。食材小常识优质干木耳朵大适度，朵面乌黑无光泽，朵背略呈灰白色。胀发性越大的黑木耳越好，胀发性差的为劣质木耳。
极目新闻记者 廖仕祺通讯员 李林牧 张雨 赵宛荣近日，75岁的王爹爹（化姓）因为吃饭速度过快，不幸遭遇了肠梗阻命悬一线，在武汉市普仁医院胃肠外科一病区医护团队的紧急治疗下，才成功化险为夷。据家人介绍，王爹爹平时吃饭进食速度比别人要快不少，从来不喜欢细嚼慢咽。
【免责声明】文章内容仅供参考，故事情节纯属虚构，意在科普健康知识，如有身体不适请线下求医。张婷是一名忙碌的律师。平日里，她的生活节奏总是被时间追赶，早餐往往是匆匆了事，午餐也多是外卖解决。直到有一天，她的身体终于发出了抗议——持续的疲劳、皮肤黯淡无光，甚至连头发都开始大把脱落。
春节期间，丰盛的家庭聚餐少不了，而木耳作为一道百搭又美味的食材，常常出现在年夜饭和节日菜肴中。然而，围绕木耳的各种传言也在节日里频频出现，比如“消化功能差的人不能吃木耳”“木耳能清肺润肺”等等。这些说法听起来似乎有些道理，但真相究竟如何呢？
黑木耳口感爽脆，又富含营养，是我们生活中一种非常受欢迎而且常见的食材。拨打120的人正是王先生的夫人，她发现自己的丈夫在加完班，回到家中吃过饭之后，精神状态出现了严重的问题，变得非常的萎靡不振，而且出现了剧烈的呕吐症状。
黑木耳是我们常见的家常菜，也是传统的滋补品。因为它的健康特性，许多追求健康的人还会特意多吃。这里要提醒大家，并不是所有人都适合多吃黑木耳。黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病，是一种天然抗凝剂。
.全都少不了小木耳的一席之“味”关于今天被刷屏被点赞的木耳背后的学问可不少接下来，咱们就一起了解下关于木耳的那些事~什么是木耳？木耳是如何生成的？木耳又叫云耳、桑耳，是一种重要的食用菌，主要种类有黑木耳、毛木耳、燕耳、皱木耳、白木耳等。木耳生的成长，有自然生长和人工种植两种途径。
秋季养生，重在平衡阴阳。虽然天地的阴阳在秋分时节达到了平衡，但很多人身体内的阴阳还没有平衡。《黄帝内经》建议“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴”。早起可顺应阳气舒长，早卧可顺应阴精收藏，身体协调统一。秋季养生，注意以下几点。一个穴位 揉按鱼际 清热利咽秋季，可以时常揉按鱼际穴。
