我前面发了一篇教大家如何煎煮中药的文章,有兴趣的朋友们看完了,煮中药就应该不难了。主要还是为了使煎煮时容易出味,我们知道中药在煎煮之前需要浸泡0.5~1小时,浸泡的目的就是为了容易煎出味,发挥出最大的药效。
中药管不管用,能起多大作用,首先有一个好的中医很重要,其次能开出好的药方很重要,再者中药的质量合格、有效成分能达标很重要,最后到了患者手里,能不能正确煎煮,保证这些草药的“精华”都留在一碗汤里,也是不亚于前几个步骤的关键环节。