记得小时候我家门口种有一棵杏子树，每到成熟的季节，橘红色的杏子便会挂满枝头，空气中都飘着浓浓的果香味，有时在树下玩耍时，就会有熟透的杏子掉下来砸在头上，这时往往顾不上头疼，近不及待地捡起杏子就往嘴巴里送，熟透的杏子特别香甜，汁水也特别多，吃上一口就让人回味无穷!
中国是杏的故乡，有着悠久的栽培和观赏食用史。春秋时期，齐国名相管仲在其所著的《管子》一书中，就有记载：“五沃之土，其木宜杏”。孔子也十分喜欢杏花，常在讲学的地方种上数株，每天灌溉自赏。杏花，是蔷薇科的植物，虽是落叶乔木，仍是著名的观赏树。
千年前，已经45岁的白居易再贬忠州。当时这里环境恶劣，路远贫穷，却偏偏有大片的空地。于是他既来之则安之，寻得东面一山坡种桃栽杏，不亦乐乎。来源：视觉中国几株杏桃，在春日花开烂漫，入夏便果实累累。曼妙的风景与风味，治愈了白居易，更让他感慨“无论海角与天涯，大抵心安即是家”。
