#秋日生活打卡季#老话说：“牛肉配南瓜，滋补顶呱呱。”在秋意渐浓的小镇上，老张的餐馆里总是弥漫着一股让人垂涎的香气。老张，一个满脸胡茬的中年男人，一手好厨艺，一手好故事。这天，餐馆里来了一位特别的客人，小李，一个年轻的美食博主。“老张，你这牛肉炖南瓜，怎么就这么香？
不擅长烹饪牛肉的朋友对牛肉烹饪有一个疑问。那就是为什么有些牛肉稍微用铁板煎一下就能吃，而有些牛肉炖煮40分钟也不软？这其实是因为所烹饪的牛肉部位不同，也与牛的品种有关。像牛腩这样的部位还是比较容易熟的，只要高压锅上汽45分钟就会炖的软嫩好消化。
来源：【昆明日报-掌上春城】俗话说：“秋天到，南瓜俏”，经过春夏的日照和生长，已经成熟并积累了丰富营养。今天，来学做一道豇豆南瓜炒牛肉吧↓豇豆南瓜炒牛肉原料：牛里脊适量、豇豆适量、南瓜适量、淀粉适量、姜片适量、蒜适量、火葱头适量、花椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。
大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。蛋白质是生命的基础，经常吃富含蛋白质的食物，对我们的身体健康有着很大地帮助。现在是深秋，天气越来越凉了，逐渐有冬天的感觉了。很多身体素质差的人，天气转凉就容易身体不适，更别说寒冷的冬天了。
一般这个阶段的宝宝已经长了4~6颗乳牙了，可以通过吃米饭来锻炼咀嚼能力，而且此时宝宝的肠胃等消化系统发育得也比较完善了，只要米饭煮得软烂，对于消化米饭、肉、蔬菜等食物也不在话下，这时适当调整辅食的颗粒大小，还可以锻炼孩子的咀嚼能力和消化能力。
营养还是蒸的好，冬天一定要让孩子多吃蒸菜，蒸菜保留了食材原有的水分和质地，更易于孩子消化吸收，不会对肠胃造成刺激，适合脾胃虚弱的孩子食用，而且蒸菜不容易上火，分享5道蒸菜食谱，妈妈们一起做起来吧~一 .
