吃早餐、喝早茶,但是你喝过早酒吗?在山东临沂一个早酒摊上,全是长寿老人。其中有一位81岁的大爷,每天早上一盘水煎包配一斤白酒,喝完美滋滋。看到这里,大家可能会有两个疑惑:首先,一大早的就喝酒不会影响一天的生活吗?这就要说到很多地方流行的“早酒”文化了。
关于喝早酒,不同的人有不同的观点。有人认为:“早上起个大早,去街头巷尾来上一份牛杂,再喝上一杯小酒,浑身精神抖擞,这样才算开启了新的一天”。也有人认为:“喝白酒讲究多,早上是人体精力最旺盛的时候,当然要做一些更重要的事情,怎么能用来喝早酒呢?万一喝多了,一天都耽误了”。