很多朋友都特别喜欢吃面条，但是有两种说法，一种是养胃一种是伤胃，到底是养胃还是伤胃，有什么不同的原因吗？林国乐北京协和医院基本外科主任医师吃面条到底是养胃还是伤胃，其实两方面都有可能。养胃：1. 好吸收，减轻肠胃负担面条是比较精细类的食物，煮软烂一些有助于吸收，可以减轻胃肠负担。
面条自古便有，早在东汉、魏晋南北朝时期，就有了对面条的记载，当时的溲面、煮饼、汤饼等，指的都是面条，而到了宋朝“面条”一词才正式通用，做法也愈发丰富起来。到今天已经发展出许多的种类，是许多人都喜爱吃的日常主食之一。
潮新闻客户端 记者 梁婧娴 通讯员 熊美霞近日，网上报道山东一男子疑吃没煮熟的海鲜感染戊肝致肝衰竭。据这位男子回忆，因为家住沿海地区，平时吃海鲜比较多，很可能是吃了没煮熟的海鲜而感染。图片来自视觉中国炎炎夏日，很多人对海鲜凉菜“情有独钟”，网红吃播博主生吃醉虾醉蟹的比比皆是。
暑期来临，天气炎热，食物在自然状态下存放而不变质的时间明显缩短了。孩子放假后，居家、外出旅游的机会也增加了，如果不了解食物变质的相关知识，很容易导致食物中毒。夏季这几类食物容易变质1.瓜果类夏季是各类瓜果成熟的时节。西瓜、葡萄、桃、李、圣女果、荔枝等遍布超市和商摊。
近日，杭州7岁女孩珂珂和父亲像往常一样进食早餐。由于赶时间，珂珂父亲待豆浆煮沸后立即盛出，稍加放凉后便和孩子一起饮用。没想到，几个小时后，父女二人都被120送入医院救治……图片来源新闻截图可豆浆不是最常见的“国民早餐”嘛，怎么会有毒呢？
