文献参考——Benefits of Wasabi Supplements with 6-MSITC on Memory Functioning in Healthy Adults Aged 60 Years and Older: Evidence from a Double-Blinded Randomized Controlled Trial。
昨天和一个同事聊天,她说去吃日本料理了,吃了寿司、鳗鱼饭和生鱼片。我问她有没有注意用的什么样的芥末,她很奇怪,芥末还分好几种吗,我于是给她科普了一番。大家可以看下面三种植物,也是目前我们常见的“芥末”。
1| 山葵 日本人提到山葵时,一般称其平假名“わさび”,但很少有人知道,“わさび”对应的汉字名其实是“委佐俾”,日本奈良县明日香村飞鸟京迹苑池遗址出土的公元685年的木简上,就有“委佐俾三升”的字样,是关于山葵最早的记载。
有人说,生鱼片配芥末,真是日料中的“灵魂伴侣”了。©Pexels但你知道吗?我们泛称为“芥末”的调味品,其实许多并不是真正的芥末。一起来听听嘉会医疗消化科医生的有趣讲解吧!1、吃了那么多年的芥末,都是“假”的吗?
合肥女子孙红霞的丈夫2014年突发疾病,成为“植物人”,至今整整10年。3600多个日夜里,她不离不弃,悉心照料,终于唤醒了沉睡的爱人,让他渐渐有了一些意识。“虽然很累很辛苦,但人在家就圆满,一切都值了!”近日,说起一路走来经历的酸甜苦辣,孙红霞如此说道。
最近不少感染了新冠的朋友进入了新状态康复了,但嗅觉、味觉失灵多久可以恢复?听说闻柠檬、咖啡能有效到底靠不靠谱?最新发布的《新型冠状病毒感染者恢复期健康管理专家指引(第一版)》中提到,大多数嗅觉味觉下降,会在新冠病毒感染后一个月内恢复,无需特别的治疗。