现在越来越多的朋友吃燕窝进行保养,可是有人说“燕窝营养还不如鸡蛋”,事实真的如此吗?我们常说的营养物质主要指的是蛋白质、碳水化合物、脂肪等,每100克鸡蛋含13克蛋白质,碳水化合物2.8克,可提供能量144千焦耳。
.燕窝只是智商税,这些是真的?~那是你们不了解燕窝,下面让小编来告诉你燕窝的营养有哪些?含量30.6%,碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可促进脂肪的代谢。
说到营养补品、珍馐佳肴,很多人会自然而然的想到鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参等,这些“山珍海味”价格昂贵,被大家视为美食中的“极品”,都想尝尝鲜,在一些重要的聚餐场合也少不了它们的身影。可这些营养圣品真的大补吗?它们的营养价值是否也像其价格一样高呢?其实,不然。
唐朝时,燕窝第一次作为异地奇珍进贡给皇帝,但厨师又不会烹饪燕窝,做出来的燕窝口感差、寡淡无味。皇帝尝过味道后很不满,献宝人为了能消除皇帝的不满,为此想了一条计策,他告诉皇帝此物珍贵稀有,具有延年益寿、滋阴壮阳的功效。
堂姐刚开始怀孕时,脸上爆出很多痘痘,她的妈妈听说吃燕窝对胎儿好,娃生出来会更干净些,就咬咬牙买来给女儿吃,一直吃到堂姐生完孩子做月子,当时很多人去探望,我瞧着堂姐的皮肤细腻又光滑,完全看不到痘印,跟刚怀孕那儿的皮肤状态简直判若两人,就想着有机会也去买点尝尝;
针对近日多品牌即食燕窝被质疑97%是冰糖水、营养不如鸡蛋等,全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(简称“国燕委”)回应称,即食燕窝中3%燕窝加97%冰糖水属于合理配比,符合燕窝科学食用方法。同时,评价燕窝营养的标准不在于蛋白质,而是唾液酸。