酱香饼是一种常见的美食,尤其是早餐、晚餐,很多人会吃它,口感酥脆,酱香浓郁,越嚼越香。虽然说外面卖的酱香饼很好吃,但吃自己做的还是放心一些,今天给大家分享一下酱香饼的做法,保证和外面做得一样好吃,外酥里软又多层,刷上秘制酱料,别提多香了。
#夏日生活打卡季#大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
1:大碗中倒入500克的普通面粉,加入一小勺的盐,搅拌均匀,一半用130毫升的开水烫面,一半用130毫升的凉水活面,搅拌成面絮状,然后下手揉成一个光滑偏软点的面团,大约揉3到5分钟左右,揉好后盖上保鲜膜松弛30分钟以上。
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜。酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”