昨天写了一篇关于糖在烹调中的妙用，很多网友纷纷留言，让我再说说小苏打和碱面有何不同之处。对于经常做饭的朋友，一定对小苏打、食用碱不陌生，有的朋友在清洗瓜果蔬菜的时候会用到它们，有的朋友则是在制作面食的时候用到它们。
在日常生活中，清洗水果的方式可谓是五花八门——清水、盐水、面粉……最近正逢杨梅季，网上出现了将杨梅浸在盆中，利用筋膜枪震动来“驱虫”。然而，这些看似常规的清洁方式其实不一定科学。有些方法可能无法彻底去除水果表面的农药残留或细菌，甚至可能对水果造成损伤。
小苏打妙洗车厘子，健康美味两不误！大家好！用简单的文字分享百科知识，是我的习惯。今天，咱们就来聊聊这红彤彤、甜滋滋的车厘子，以及我独家的小苏打清洗法，保证让你的车厘子洗得干干净净，吃得放心又开心！车厘子，这水果界的宠儿，不仅口感鲜美，还富含营养。但你知道吗？
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，喜欢点一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章。车厘子，作为水果界的“贵族”，早已凭借其光鲜的外表和甜美的口感，成为很多人冬季果盘里的“顶流”。
