科大大想问大家2个问题:你已经给宝宝吃油了吗?你注意过油的保质期吗?别看保质期上写的是18个月,但那是未开封前的保质期。只要开盖,油就很容易变质,一般建议在两个月之内吃完。所以,你天天给娃吃的食用油,可能已经过期了!如果准备买那种专门给娃吃的油,一定要买小!瓶!油!
食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限,一旦食品开封后,食品的贮存环境发生了改变,不再是原本用于评估保质期的密封体系,因此开封后食品的保质期也不再是包装上原来的保质期,一般来说食品开封后会相应缩短其保质期。
近日,山东省济宁市市场监管局发布关于14批次食品不合格情况的通告。其中有2款关于花生油,被检出黄曲霉毒素B₁项目不符合食品安全国家标准规定,分别由汶上县缸缸香油坊、汶上县刘宗玉豆油加工坊生产销售,被监管部门责令召回和下架商品。