蘑菇蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别 ，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。
榛蘑榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。
凤尾菇凤尾菇又叫灰平菇，是属于侧耳、平菇一类的食用菌，是人们经常食用的一种蘑菇，肉肥味美。在某些地区又称之为“鸡尾菇”。凤尾菇的营养价值凤尾菇的营养十分丰富，干凤尾菇中含蛋白质高达21.2%，并含有人体所必需的八种氨基酸。
菌类食物中含有非常多的氨基酸以及蛋白质，对于孕妇来说，补充氨基酸与蛋白质确实是很有必要的。同时，很可喜的是，菌类食物中的脂肪含量是非常少的，对于不想变得肥胖的准妈妈们来说，吃菌类食物，似乎也是一件无可厚非的事。那么真实的情况是怎样的呢?
眼下雨水充沛野生菌大量生长，正是吃菌季！要提醒大家的是，山珍虽美，却也"暗藏杀机"，今天的急诊室里，来了一位孕妇，她因食用野生菌而中毒。7月11日下午，一辆救护车从昆明市寻甸县开往云南大学附属医院。车上转运的是一位35岁怀孕四个月的女性。
来源：【昆明日报-掌上春城】...眼下雨水充沛，野生菌大量生长，正是吃菌季！要提醒大家的是，山珍虽美，却也"暗藏杀机"。急诊室里这次来了一位孕妇，她因食用野生菌而中毒。7月11日下午，一辆救护车从昆明市寻甸县开往云南大学附属医院。车上转运的是一位35岁怀孕四个月的女性。
孕妈注意：孕期不能吃的食物有这些！想当时怀小博的时候，各种想吃炸鸡火锅冰淇淋，奈何老公婆婆各种劝说不让吃。也不知道哪些食物能吃，哪些食物不能吃。后来孕期花了很长时间研究吃什么的问题，整理了一份食谱，按着食谱吃，小博生下来皮肤白白嫩嫩超级可爱，现在分享给正在孕期的妈妈哦。
此外，蟹黄、蟹膏容易富集二噁英、多氯联苯等污染物，建议孕妇少吃或不吃。《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》推荐孕妇每天应该摄入一定量的水、谷薯类、鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类、蔬菜类、水果类、大豆/坚果、加碘盐和油，这些食物应该每天“花样式”出现在餐桌上，而不是由某一类食物唱“独角戏”。
