夏季的城市之夜格外热闹，夜市小吃摊的灯火次第点亮，一场属于夜宵的狂欢也就此开始。“深夜食堂”最能抚慰忙碌了一天的现代人，然而回到几百年前，夜晚的街道是禁止踏入的，甚至闭门在家也要熄灭炉火、禁止进食。从“宵禁”到“夜宵”的那些夜晚，记录了人们战胜黑暗恐惧、点亮城市生活的艰辛历程。
“吃夜宵和不吃夜宵，到底谁更健康？”这个问题看似简单，实则复杂得让人摸不着头脑。夜宵，这个在很多人眼中充满“罪恶感”的词汇，似乎成了健康生活的分水岭。吃夜宵的人，总在心里默念：“这一顿应该没事吧？”而不吃夜宵的人，则自豪地认为自己坚持了“断食清肠”的健康理念。
小丽今年25岁，面容姣好，就是身材有些臃肿。而她又十分看重自己的外在，所以为了成为一个“完美”的女人，小丽开始拼命减肥。每一顿饭都吃五分饱，而且还尽量都吃素菜。这也就导致小丽经常在睡觉前，被饿的肚子咕噜咕噜直叫。但是小丽的老公却是一个美食至上的人，虽然身材肥胖，但是依旧我行我素。
【来源：科普中国】如今对于很多人而言，熬夜已经成为了生活的常态，随之而来的就是——夜深了，肚子也饿了。你是不是也无数次在理性与情感之间纠结过：“要不要整点夜宵？”除了“吃夜宵”，关于晚饭，还有另一个问题：很多人为了能迅速变瘦，会选择不吃晚饭。
最近，“广东夜宵离不开粥”成为微博热话。入夏之后，白天变得越来越长，城市夜色璀璨，夜宵市场也变得热闹起来，打开APP，烧烤和海鲜粥成为初夏最受欢迎的夜宵之选。相比烧烤，“食夜粥”算不算是“养生夜宵”之选？
