秋天是萝卜大量上市。价格便宜，水嫩又多汁，是咱老百姓餐桌上的好食材。平常大家都喜欢把白萝卜和鸭肉炖汤来吃，而今天我用白萝卜不是炖汤，而是采用烧焖的做法，经过焖制出来的鸭肉味道清甜，鲜香好吃，一点不腻，白萝卜软糯，吸收了鸭肉的味道后，变得口感更加细腻，出锅后色香味俱全，让人看着就想吃，做法也很简单又易学，喜欢吃鸭肉的可以试一试!
大家好，我是琪琪，一年四季 春夏秋冬 虽然有食之秋这个说法 但对于吃货来说 明明每个季节胃口都不减好嘛!所以嘛 来记录一下 我家的伙食 开更啦! 坚持每天分享美食...白萝卜焖鸭块食材：鸭肉、白萝卜、青椒、红椒、八角、姜片、蒜末、生抽、老抽、盐步骤1. 准备好食材并洗净切好2.
材料板鸭1只 白萝卜50克 香菜1棵 生姜1小块 大蒜3瓣 酱油1小匙 高汤2大匙 料酒2小匙 味精1小匙步骤1.将板鸭剁块，加入生姜煮熟；将萝卜洗净切块，汆水后捞出；蒜洗净拍松；香菜洗净切段；2.锅中下油，加入板鸭、萝卜翻炒几下，加入高汤、料酒、味精、蒜后用小火
鸭肉和它是天生一对，简单一烧，不腥不油腻，好吃不长肉，别错过！这肉，比猪肉便宜，比鸡肉更有营养，有条件一周吃两回，对身体好！这一阵子，一直都处于消耗库存的日子，还真是不整理不知道，一整理有点吓人；冰箱，冰柜是我家的宝库，七七八八，各式各样的存货，实在是太多了。
来源：人民健康网俗话说“秋高鸭肥”，相比夏天瘦柴的鸭子，秋天的鸭子吃得多动得少，储存了足够多的能量准备过冬，因此肉质更加肥美鲜嫩。从中医的角度来说，鸭肉性寒凉，有助缓解秋燥，所以秋季吃禽肉不妨首选鸭。跟鸡肉相比，鸭肉的蛋白质含量略低，脂肪含量稍高，因此口感更肥美。
导语:立冬多吃这个肉，一年四季不咳嗽，比猪肉还便宜，滋补又好吃!大家好，我是温妮，马上就要立冬了，秋冬是一个需要进补的季节，为什么要进补，其中有两个重要的原因，一方面，我们经过了夏季的清淡饮食，需要给身体补充一些营养，而另一方面，气温下降后，我们的身体气血也在逐渐的内收，所以消化能力也有了提升。
