大众网·海报新闻记者 武红鹏 见习记者 王胜楠 通讯员 于宁 李帅 德州报道羊肉饼，在每个城市并不少见，柔软的饼皮包裹着鲜嫩的肉馅，咬下一口汁水四溢、满口留香，深受不少人的喜爱。但是，一块羊肉饼能给人带来“大口吃肉”的感觉，这样的肉饼却并不多见。
要说起烙饼，那可是我最爱吃的面食了，虽然面食的种类繁多，但是我唯独对烙饼情有独钟，很多人都说烙饼是一件很麻烦的活，其实烙饼是有很多方法的，有些烙饼的方法是有点麻烦，但是有些方法是很简单方便的，今天我就来跟大家分享一道小薄饼的做法，教你在家烙单饼，一次烙10张，柔软筋道，放凉了也不硬。
烙饼馒头面条，这三样面食，都是被北方人当日常主食端上餐桌的，拿烙饼来说，北方人爱吃烙饼，就跟南方人爱吃米饭一样。家常烙饼各家做法也不尽相同，但总归得柔软可口，层次分明，而且放凉了也不干硬，让人吃了还想吃。
今天咱们做个柔软筋道的大饼，30秒就能够烙好，速度非常快，同时又非常柔软筋道，凉了也不会发硬，喜欢吃饼的朋友将这种做法保存起来，有时间就照着这个方法来试一下，保证都能烙出暄软筋道的大饼，这么多年我家一直是用这个方法来烙饼的，每次都很成功，下面我们开始制作。
