苹果作为秋冬季的保健佳果，保健功效众多，尤其是它独特的补益脾胃功效，让它尤为适宜秋冬季节食用。《食疗本草》记载：“苹果主治中焦诸不足症，调和脾。”在冬季，如果能将苹果蒸煮熟透后再吃，更是对脾胃的一种保护！
每次相聚总离不开水果，大人小孩都充满欢乐的喜悦吃的开心。在围炉煮茶，是一场充满诗意与温情的雅事，若再搭配上合适的水果，那简直是一场味蕾的狂欢。首先，柑橘类水果是围炉煮茶时的优质选择。比如橙子，它那明亮的色泽就像冬日里的暖阳。
