但是要讲究做馅,土豆可就靠边站了,还是非白菜莫属,1块钱一斤,老百姓的当家菜,无论是炒食,还是炖菜,或煮面、做馅都非常鲜美,尤其是用来包饺子,真是香啊,冬季晚餐给家人煮上几盘热气腾腾的饺子,一天的寒凉都驱除了,原汤化原食,再滋溜溜地用饺子汤溜溜缝,嘿,那叫一个舒坦,有一句话叫“好吃不如饺子”,这话没错!