酱爆猪头肉材料：熟猪头肉300克，红辣椒2个，青豆10克，笋片30克，大蒜5瓣，食用油30克，红油1小匙，酱油1大匙，郫县豆瓣1大匙，白糖1小匙，味精0.5小匙做法：1.熟猪头肉切片；蒜洗净切片；辣椒洗净去籽切块；郫县豆瓣剁细；2.锅内放油，烧热，加蒜片、郫县豆瓣爆香，放入猪头肉
家常菜是中国饮食文化中不可或缺的组成部分，其烹饪过程更是丰富家庭生活、改善生活节奏的一种良好方式。几千年前，我们的祖先就已经认识到合理的饮食对于身体健康的重要性，并提出了“安生之本，必资于食，不知食宣者，不足以生存也。”
“扒烧整猪头”在扬州已经有数百年的历史，据清代《扬州风土词萃》中白沙惺庵居士的《望江南》词写到：“扬州好，法海寺闲游。湖上虚堂开对岸，水边团塔映中流，留客烂猪头。这道“留客烂猪头”果然是迷倒了不少客，清代徐珂在《清稗类钞·法海寺精治肴馔》中就忘情的写到：“宣统己西夏，林重夫尝至寺
冬天的时候，差不多各家各户都会腊一点猪肉来吃，我们广东也很多人都会做点腊肉，我爸每天冬至前后都会腊很多种腊肉哦！有腊猪蹄、腊猪耳朵、腊猪脚、腊肠、腊肉之类的，一年都有得吃，我们广东的腊肉是带甜味的，晒得很干。
猪头膏是童年最难忘的美味之一，一盘猪头膏，鲜美可口，让人垂涎欲滴，满口生香。稻香猪头膏菜品渊源相传吴国末代君主夫差好色更好美食，吴王最喜欢吃猪头肉，宫中杀猪，猪头肉必要先“孝敬”夫差，其他人是没有福气吃的。
此时，何不把“美食”搬进厨房，亲手为孩子做上一道美食，与家人共渡这难熬时光！ 疫情防控期间，为让老百姓吃上放心、生态的渔类产品，盐亭县农旅公司组织员工在搞好自身防护的同时，开展网上预约、上门服务等方式，在莲花湖鳜鱼无公害养殖基地，提前开网打渔，确保市民所需“水产品”正常供应。
二毛说，吃猪头肉有接吻的战栗触感文字原创/ 尽色有朋友出题让我说说猪头肉，一提这个词，我就有点内疚。 吃法二：文吃法 别觉得门卫的吃法粗鄙，其实，斯文人在猪头肉面前，也是会失态的，毕竟，猪头肉实在是太香了。
