YUMMYYUMMY江西辣味大挑战！赣菜最主要的特点是原汁原味，油厚不腻口味浓厚，咸鲜兼辣辣椒是赣菜的灵魂咱主打一个无辣不欢！许多人来到了江西都想挑战一下江西的辣度来吧来吧~大表哥这就给你推荐人气经久不衰的江西辣味美食！看看你能挑战到第几级？
一提到能吃辣，不少人第一反应都是川渝或湖南，但其实江西也非常能吃辣，甚至辣味接受度更高。江西除了有十大经典名菜之外，还有辣度TOP5的经典名菜，吃过定会让人念念不忘。封面新闻记者 王清【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。
江西萍乡：有“中国辣都”之称，其辣讲究原汁原味的生辣与鲜辣，像萍乡小炒肉、莲花血鸭等菜品，辣椒用量大，味道浓烈醇厚。湖南邵阳：邵阳人吃辣椒方式多样，鲜辣椒、白辣椒等换着花样吃，对辣度的追求较为极致，在湖南地区吃辣实力突出。
比饭店便宜、比外卖好吃比盒饭热乎、比食堂带劲预制菜的天敌，江西小炒！总要来南昌吃一回爆辣江西小炒吧！#江西小炒##江西小炒为什么能席卷江浙沪##江西小炒凭什么征服了浙江打工人#“性价比特别高！两个人吃到撑还打包了才花60多元。”“每个菜都好下饭，谁懂！
辣椒是赣菜的灵魂。自从“江西小炒”爆火出圈后，江西便成为了最低调的吃辣界王者。游客来到了江西，都想挑战一下江西的辣度。江西人到底有多能吃辣？江西各个地方都有哪些代表辣菜？跟着AI眼中的江西美食图鉴，一起来挑战下“江西辣”吧。
江西，在当代旅游和美食界都很低调，但却掩盖不了它“吴头楚尾，粤户闽庭”的辉煌。位于长江中下游南岸，江西是长江三角洲、珠江三角洲和闽南三角地区的腹地，长江的重要支流赣江从南到北贯穿全境，随之注入中国目前第一大淡水湖——鄱阳湖，所以江西也被称为“赣鄱大地”。
在短视频中，就连特别能吃辣的四川人、湖南人，在面对江西菜时，也不得不放缓吃辣的节奏，甚至要用清水涮一下才敢下嘴吃，着实是丢了吃辣大省的脸面，可即便如此，也被辣的直呼受不了，直接辣哭的，嘴巴辣肿的都不在少数，看来江西的辣是货真价实。
江西，作为一个拥有丰富饮食文化的省份，辣椒在其餐桌上扮演着至关重要的角色。在这里，几乎每一道菜肴都离不开辣椒，辣椒已经深深地融入了江西人的日常生活中，成为了江西饮食文化的一个重要象征。在江西的众多辣味美食中，“辣椒炒辣椒”无疑是一道极具代表性的菜肴。
萍乡，凭什么是江西吃辣鄙视链最顶端？以往，提起“吃辣王者”大家只知川湘，而如今随着江西小炒的普及和旅游博主的大力推荐，大家才开始对江西的魔鬼辣有了直观的认知，碗中辣椒花花绿绿迷人眼，食客吃得大汗淋漓扶墙而出，但即便如此，也抵挡不了网友们对这片土地的好奇之心。
