在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您分享更多的专业健康知识,为您的健康保驾护航,感谢您的支持。夏日午后,年轻妈妈李小雨站在超市货架前,望着琳琅满目的牛奶和奶粉发呆。她一手抱着3岁的儿子轩轩,一手拿着两盒不同品牌的产品反复对比。
喝粥不养胃,喝牛奶不护胃,真正养胃的好办法是这个!胃部健康关系到整个身体的营养吸收和能量供给,长期以来,人们习惯于通过饮食来调理胃部健康。流行的说法中,喝粥能够养胃,喝牛奶能够护胃,但科学研究发现,这些做法并不一定适合每个人,也不一定能达到预期的效果。
2024年4月“科学”流言榜发布,有人认为牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等成分,能中和胃酸,减轻胃酸对胃粘膜的损伤,起到保护胃粘膜的作用。其实,靠喝牛奶养胃可能会适得其反。因为牛奶中的蛋白质、脂肪会在胃内被分解,并不能形成保护膜,而牛奶含有钙、脂肪还会刺激胃粘膜,引起胃部不适感。
说到最补钙的食物,大家都知道是牛奶,可是真到喝奶时,又会冒出一堆纠结:早上喝还是晚上喝?牛奶“伤胃”还是“养胃”?牛奶应该怎么选呢?牛奶怎么喝最好?……今天,我们就来一一找出真相。牛奶早上喝好,还是晚上喝好?其实,在一天中的任何时候喝牛奶都是合适的。