说到南极仙翁是福禄寿星中的寿星，那么想必许多人就知道了。在年画里他是一位白发苍苍的老人，拥有着鹤发童颜，一只手持一根长过头顶的拐杖，另一只手拿着一个色彩鲜艳的蟠桃，身伴一头梅花鹿，足下有一只振翅飞翔的洁白的仙鹤。而这位寿星面目慈祥、和蔼，是长寿、吉祥的代表，所以受到了众人的喜爱。
南极仙翁的传说在《白蛇传》中有一个感人的故事：白蛇为救许仙，到昆仑山盗仙草，被鹤、鹿二位仙童发现，白蛇与之搏斗，终因怀有身孕而失败。正在这危急关头，南极仙翁从天而降，阻止了两位仙童行为，并将仙草送给白蛇，白蛇终因仙草而救了许仙。南极仙翁是什么来历？他又为什么要救白蛇和许仙？
在《西游记》中，想必大家都有看到过一个大脑门的神仙，这位神仙不是别人，正是寿星公南极仙翁。南极仙翁是古代神话传说中的仙人，在现代文明的发展背景下，由古典小说及电视剧所衍生出南极仙翁这一名称，其原型则是道教中著名的神仙“寿星老人”。
有老人的家庭，长辈的生日往往是最隆重的节日。寿星面色红润、面目慈祥，他的样子看起来有点滑稽可笑，头跟身子几乎一样长，额头高高隆起，一手拿着系着一个大葫芦的拐杖，一手捧着灵芝或蟠桃，梅花鹿、仙鹤、灵龟等寓意吉祥和长寿的动物伴随着他。
