咸鸭蛋 4个、内酯豆腐 1盒、水淀粉 1小碗、盐 1勺、糖 1勺、蟹肉棒 3根、青豆 适量。紫米 300克、糯米 100克、沙拉酱 适量、咸鸭蛋 1-2颗、火腿 1根、肉松 20克、黄瓜 1小节、葡萄干 8颗、花生碎 适量、蟹肉棒 2根。
5块钱成本，也能吃出高级感，用豆腐做这道菜，吃出蟹黄的味道每年秋天，螃蟹肥美的季节，人们都会吃螃蟹，平常蟹黄的美味，会用蟹黄单独制作美食，比如秃黄油，就是用蟹黄做的酱，味道极其鲜美，但是价格也不便宜。蟹黄十分难得，一只螃蟹体内，蟹黄才是精华，100只螃蟹也取不出1斤的蟹黄。
潮新闻客户端 孟祖平农历腊月初五，五豆节来临。在古代，这一天民间有吃五豆粥习俗，此习俗源周代祭祀后稷（jì）习俗。传说，后稷是农耕始祖，教民稼穑，被尊为农神，人们为了表示敬意，在农历腊月初五要祭奠后稷，并通过煮食五豆粥来祈愿来年五谷丰登。
