浙江地域饮食文化的特点丰富多样，不仅有让人垂涎欲滴的美食，还有一些让外地人难以接受的特色菜品。在浙江各个地区，有一些让外地人下不去嘴的特色美食。这些美食是每一个浙江人天天吃不腻，但是让外地人却无从下嘴。首先，让人爱恨交加的汤溪烂菘菜滚豆腐，以其独特的口感和味道而闻名。
浙江，自古以来就有“上有天堂，下有苏杭，江南水乡，西湖美景”的美称，这里，有云雾缭绕的雁荡山，波光粼粼的杭州西湖，幽幻独特的普陀山...走进浙江，人杰地灵，这里的一草一木，都让人感受到，是在尽情地展示着自己的繁华。
本期导读:浙江人最爱吃的8道家常菜，酸甜鲜香，每道菜都是浙江人的心头爱。作为中国八大菜系之一，浙菜的名气可以用响当当来形容，浙江是名副其实的鱼米之乡，这里盛产各种水产和山珍野味，浙菜的食材和原料都讲究就地取材，所以浙菜的菜品多样，注重精细、特产、鲜活和柔嫩。
潮新闻客户端 记者 周林怡国庆假期，家人朋友难得一聚，总少不了在吃上花点心思。无论是旅途中“逛吃”，还是聚餐大快朵颐，添了美食这味佐料，假期才能有滋有味。正如一位网友评论，“吃过瘾，是对假期的基本尊重！”在浙江，都有哪些抚慰身心的山海美味，在这个时节蓄势待发，等待人们的解锁？
提到浙江菜，大家会想到什么？是互联网老牌“网黑”西湖醋鱼？还是连浙江人自己都不吃的龙井虾仁？又或者是各种甜口的菜肴和糯叽叽的小吃？浙江菜除了清淡还有辣哦。你有没有注意在城市的街头出现了多家衢州鸭头，店铺招牌低调，鸭货摆放粗犷，衢州是哪？那的人怎么会卤鸭头？
谁说浙江人不能吃辣?平日里，这座小城隐身在江浙沪一众或浓油赤酱、或清淡平和的菜肴之中，深藏不露。然而一旦你坐上衢州人的餐桌，就如同“六大派围攻光明顶”，简直是化身张无忌和江湖上各门各派吃辣大省一一过招:
